Mąka i mieszanki chlebowe

Sklep z produktami do pieczenia oferuje specjalne rodzaje mąki oraz mieszanki chlebowe, dostosowane do konkretnych rodzajów wypieków. Są wśród nich mąki z ziarnami, napowietrzone, podwójnie frezowane, mieszanki z orkiszu, czarnuszki czy quinoa i wiele innych. Dzięki zakupowi gotowych mieszanek właściciele zakładów przemysłowych i restauracji oraz amatorzy domowych wypieków mogą znacząco przyspieszyć proces produkcji.

Sklep z produktami do pieczenia chleba oferuje m.in. wysokiej jakości mąki Caputo, doceniane na całym świecie. Pochodzą one z Neapolu, produkowane są przez specjalistów z ogromnym doświadczeniem. Z oferty sklepu internetowego z mąkami włoskimi korzystają często właściciele ekskluzywnych piekarni, cukierni oraz pizzerii. Dobrej jakości mąka to podstawowy produkt, dzięki któremu można przygotować delikatne i chrupiące pieczywo, ciasta oraz pizzę. 

Jakie mąki są najzdrowsze? 

Sklep z mieszankami chlebowymi oferuje także produkty do wypieku chlebów bez mąki oraz mąki z mniej popularnych roślin. Wśród nich coraz większą popularnością cieszą się mąka jaglana, kukurydziana, owsiana, orkiszowa i kokosowa. Są one cennymi składnikami diety bezglutenowej oraz produktami kupowanymi przez osoby dbające o zdrowie, które pragną urozmaicić dietę. Mąka kokosowa, zawierająca wiele błonnika i białka, stosowana jest najczęściej to przygotowywania różnego rodzaju deserów, a mąka jaglana, doceniania ze względu na wysoką zawartość krzemu, żelaza, miedzi, witamin z grupy B, używana jest jako dodatek do wypieków, naleśników i deserów.