Matcha zielona herbata w proszku 500 g – Tian Hu Shan

Matcha Tian Hu Shan to wysokiej jakości zielona herbata w proszku, otrzymywana z młodych liści starannie uprawianych krzewów herbacianych. Liście są osłaniane przed słońcem na kilka tygodni przed zbiorem, co spowalnia ich wzrost, zwiększa zawartość aminokwasów i nadaje im naturalną słodycz oraz intensywnie zielony kolor.

✅ Zalety i charakterystyka

✔ szlachetna odmiana zielonej herbaty
✔ delikatny, lekko słodkawy smak
✔ naturalny, intensywny kolor
✔ idealna do napojów, deserów, lodów i wypieków
✔ drobno zmielona – łatwa w użyciu

Matcha jest tradycyjnie używana podczas japońskiej ceremonii herbacianej Chanoyu. Obecnie chętnie wykorzystuje się ją także w kuchni – w smoothie, ciastach, latte oraz lodach matcha.

✅ Zastosowanie

Matcha świetnie sprawdzi się jako:
• klasyczna herbata
• dodatek do matcha latte
• składnik deserów i lodów
• dodatek do smoothie i koktajli
• składnik ciast, naleśników i kremów

✨ Krótka instrukcja przygotowania herbaty

1. Odmierz 1–2 łyżeczki proszku.

2. Zalej wodą o temp. ok. 70–80°C.

3. Energicznie wymieszaj (tradycyjnie miotełką chasen).

4. Podawaj od razu.

⭐ Przykładowy przepis – lody matcha

Składniki (4–6 porcji):
• ¾ szklanki mleka
• ¾ szklanki śmietany kremówki
• 3 żółtka
• 2/3 szklanki cukru
• 2 łyżki herbaty matcha

Herbatę z cukrem rozpuścić w części ciepłego mleka, połączyć z masą jajeczną oraz resztą mleka. Podgrzewać do zgęstnienia, przelać przez sitko i ostudzić. Po schłodzeniu połączyć z kremówką i zamrażać, okresowo mieszając.

✅ Kraj pochodzenia

Chiny

✅ Opakowanie

• 500 g