Dostawa w ciągu 24h
Dostawa od 9,99zł
Dla zamówień od 100zł darmowa wysyłka do paczkomatu!
Dostawa w ciągu 24h
Dostawa od 9,99zł
Dla zamówień od 100zł darmowa wysyłka do paczkomatu!
Ilość sztuk na stanie: 0
EAN: 5906827012316
Mąka pszenna razowa 1kg
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna 1411 kJ / 332 kcal
Białko:11 g
Błonnik:8 g
Węglowodany:63 g
Tłuszcze:2.4 g
Opis:
Mąka pszenna razowa nazywana również mąką pszenną graham. Stanowi podstawowy produkt żywnościowy w Europie. Jej nazwa wzięła się od prezbiteriańskiego pastora Sylvestra Grahama, który był jednym z pierwszych propagatorów zdrowego odżywiania. To pełnoziarnista mąka uzyskiwana z przemiału całych ziaren. Zawiera otręby i błonnik, jest delikatniejsza w smaku od klasycznej mąki razowej. Charakteryzuję się wysoką zawartością błonnika dzięki czemu przez dłuższy czas organizm nie odczuwa głodu. Pszenna mąka razowa jest bogata w cenne składniki mineralne m.in. witaminy z grupy B. Mąka pszenna najczęściej wykorzystywana jest do pieczenia chleba, bułek, spodów do pizzy, pierogów i makaronów. Ciasto z mąki pszennej przed upieczeniem ma elastyczną konsystencję i bardzo dobrze wyrasta.