MELVIT Kasza Jęczmienna Wiejska 1kg Kasza jęczmienna wiejska to połamane ziarna jęczmienia, które dzięki procesom – czyszczenia i obłuszczania zachowują cenne wartości odżywcze. Jęczmień z którego została wyprodukowana kasza pochodzi z naszego własnego gospodarstwa rolnego. Po zjedzeniu kaszy jęczmiennej wiejskiej organizm przez dłuższy czas nie odczuwa potrzeby jedzenia, ponieważ zawarta w niej skrobia powoli uwalnia energię z organizmu. To produkt ceniony szczególnie przez osoby trenujące i zdrowo odżywiające się. Kasza jest źródłem błonnika, który pomaga przy dolegliwościach związanych z układem pokarmowym, reguluje przemianę materii i pozwala na obniżenie poziomu złego cholesterolu Jest jednym z najlepszych źródeł β-glukanu, który posiada właściwości obniżające stężenie złego cholesterolu we krwi. To podstawowy składnik diety wegan i wegetarian, ponieważ zawiera cenne dla nich białko. Zawarty w kaszy cynk odżywia komórki jelita poprawiając tym samym odporność całego organizmu. Dzięki dużej zawartości żelaza, kasza jęczmienna wspomaga utrzymanie odpowiedniej ilości czerwonych krwinek. Doskonale nadaje się do przygotowania – tradycyjnego krupniku, gołąbków, pierogów. To świetny dodatek do sałatek, zapiekanek. Na słodko smakuje równie dobrze, można ją połączyć z owocami lub sokiem i zjeść na deser.