Czy wiesz, jakie warzywa nadają się do marynowania i dlaczego warto je spożywać? Od marchwi po ogórki, istnieje cała gama pysznych, marynowanych warzyw dostępnych w sklepach online. Zapraszamy do przeczytania artykułu, w którym przedstawiamy rodzaje marynat oraz gatunki warzyw, które najlepiej nadają się do ich przygotowania.
Blog
-
Jakie oliwy dodaje się do smaku?
Oliwa z oliwek to doskonały dodatek smakowy, który pasuje do wielu dań. Idealnie komponuje się z warzywami i ziołami kuchni śródziemnomorskiej. Można ją dodawać do potraw na zimno i na ciepło. W takiej roli sprawdzają się także oleje z innych roślin. Poniżej przedstawiamy kilka interesujących kompozycji smakowych z wykorzystaniem popularnych oliw oraz olejów.
-
Jak powstają przeciery warzywne?
Przeciery to produkty z warzyw lub owoców, w których zawarte są części stałe rozdrobnione w różnym stopniu. Z poniższego tekstu dowiesz się, jakie etapy zawiera proces produkcji przecieru i jakie metody stosuje się, by zachował on jak najwięcej właściwości odżywczych.
-
Jaki ryż najlepiej pasuje do risotto?
Chociaż risotto to tradycyjna włoska potrawa, legenda głosi, że w XIV wieku do Włoch przywiózł ją z Chin Marco Polo. Aby potrawa miała właściwą konsystencję i smak, ważny jest nie tylko sposób przyrządzania, ale także zastosowanie właściwego rodzaju ryżu. Poniżej przedstawiamy najlepsze gatunki ryżu do risotto.
-
Ile cukru jest w ketchupie?
Nadmiar cukru potrafi wyrządzić duże szkody w organizmie. By ograniczyć jego spożycie, nie wystarczy zrezygnować z łakoci, słodzenia kawy i herbaty. Ten popularny dodatek jest często składnikiem gotowych dań i przypraw, nawet tych słonych i kwaśnych. Czy wiesz, że cukier można znaleźć nawet w ketchupie?
-
Jakie są zalety słodyczy bez cukru?
Słodycze bez cukru to propozycja dla wszystkich osób, które chcą ograniczyć lub wyeliminować cukier z diety, a jednocześnie nie chcą rezygnować ze słodkiego smaku. Słodkie herbatniki, markizy i wafle są już dostępne w wielu odmianach. Dlaczego warto je kupować? Przeczytaj poniższy artykuł.
-
Czy cukier trzcinowy jest zdrowszy?
Na rynku można dzisiaj dostać wiele substancji słodzących, wśród nich kilka odmian samego cukru. Produkty te różnią się zarówno kolorem, smakiem, kalorycznością, jak i składem chemicznym. Wiele osób zadaje sobie pytanie, czy popularny ostatnio cukier trzcinowy jest zdrowszy od białego odpowiednika.