Mąka pszenna Caputo Semola-podwójnie frezowana 5kg

Kasza manna o skalibrowanej wielkości ziarna i zwiększonej elastyczności, idealna do świeżego makaronu i pieczywa z pszenicy durum

Uzyskana z mocnej molitury pszenicy, semola jest ponownie mielona i ponownie starzona, aby zachęcić do użycia ciasta. Dzięki bursztynowo-żółtemu kolorowi, zrównoważonej ziarnistości i elastyczności glutenu, semola jest idealna do posypania i nadania potrawom złotego i pachnącego koloru.

Wartości odżywcze produktu w 100 g:

Wartość energetyczna: 1420 kJ/335 kcal

Tłuszcz: 1,5 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g

Węglowodany: 68,0 g

w tym cukry: 1,0 g

Białko: 13,0 g

Błonnik: 3,5 g

Sól: 0,005 g