Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 1861 kJ / 451 kcal Białko: 21 g Błonnik: 34 g Węglowodany: 5 g Tłuszcze: 31 g Opis: Chia (nasiona szałwii hiszpańskiej) to kolejny produkt linii SuperFood, który jest pełen cennych substancji odżywczych. Szałwia hiszpańska jest uprawiana w Ameryce Południowej tam też cieszy się największą popularnością, niewielkie ziarna mają zbawienny wpływ na organizm ludzki. Po zalaniu wodą konsystencją przypominają siemię lniane – pęcznieją i wytwarzają charakterystyczny kleik. Kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 występujące w nasionach wpływają na poprawę nastroju i pracę mózgu, zaś błonnik ma właściwości oczyszczające z toksyn, ogranicza wchłanianie złego cholesterolu do krwi. Chia wzmacnia kości dzięki dużej zawartości łatwo przyswajalnego wapnia i boru. Zawiera sporo białka ważnego dla osób, które uprawiają sport. Nasiona są bogate w cenny potas, który reguluje ciśnienie tętnicze krwi, zawiera również inne pierwiastki Chia jest stosowana jako dodatek do chlebów, ciastek, ciast. Może również służyć jako składnik koktajli, puddingów, owsianek i sałatek. Doskonale sprawdza się w diecie wegetarian i wegan.