Otręby pszenne stanowią wartościowy dodatek, który jest skarbnicą licznych witamin i minerałów. Dzięki temu, że pokrywają kompleksowo potrzeby organizmu na składniki odżywcze, każdy powinien uwzględniać je w swoim jadłospisie. Charakterystyka produktu Barwa: ciepło-biała, jasna Smak: delikatny Zapach: delikatny, niewyczuwalny Zastosowanie: śniadania, wypiek ciast, chleba Przechowywanie: suche, ciemne miejsce bez dostępu tlenu Skład: Ziarno pszenicy Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna: 774 kJ wartość energetyczna: 185 kcal białko: 16 g błonnik: 42,4 g węglowodany: 62 g (w tym cukry: 2,4 g) tłuszcz: 4,6 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,8 g) sól: 0,01 g