Pinsa, a właściwie pinsa romana, to starsza i mniej kaloryczna kuzynka pizzy. Przygotowywano pinsę już w Starożytnym Rzymie. Ten rodzaj podpłomyka pieczonego z mieszanki mąki różnych zbóż był już praktycznie zapomniany. Dzięki inwencji rzymskich piekarzy pinsa od 10 lat robi zawrotną karierę. To rzymskie danie robi się z mieszanki mąki z pszenicy, soi i ryżu, z użyciem zakwasu oraz żywych drożdży piekarniczych. - Te składniki, a także trochę inny sposób produkcji ciasta niż przy tradycyjnej pizzy, sprawiają, że pinsa jest łatwostrawna i mniej kaloryczna Los Hermanos Szanowni Państwo! Jesteśmy Polską firmą rodzinną. Produkcją ciasta do pizzy zajmujemy się od 2003 r. Dodatkowo w 2020 rozszerzyliśmy swoją działalność o produkty piekarnicze m. in. o pieczywo tostowe. Nieustannie udoskonalamy nasze produkty, tworząc nowe smaki, dopasowujemy naszą ofertę do rosnących potrzeb i wymagań Klientów. Nasze produkty powstają na bazie tradycyjnych włoskich receptur. W swojej ofercie posiadamy również szeroką gamę sprawdzonych, autorskich przepisów, tworzonych na indywidualne potrzeby klientów sieciowych. Produkujemy każdą gramaturę i rodzaj ciasta do pizzy oraz innych przysmaków włoskich. Co nas wyróżnia : Profesjonalne podejście do biznesu oraz dbałość o satysfakcję naszych klientów jest dla nas najwyższą wartością i celem. Co nas wyróżnia Posiadamy dwa zakłady produkcyjne zlokalizowane pod Łodzią i pod Warszawą. Ciągle podnosimy jakość oferowanych towarów i usług. W styczniu 2018 r. przyznano nam certyfikat jakości BRC.