Glony WAKAME Brunatnice uzyskiwane z hodowli oceanicznych w chłodnych wodach. W procesie produkcyjnym są tylko myte, cięte i suszone dając produkt w pełni naturalny. Mają zielony kolor, gładką i sprężystą teksturę oraz morski słodkawy smak przypominający ostrygi. Używane są jako dodatek do zup np. Tofu Wakame Miso-shiru, czyli zupa miso z tofu i glonami, do bulionów, sałatek, makaronów, dań wegetariańskich (zwłaszcza z roślin strączkowych). Wakame to również składnik popularnej sałatki z ogórkiem. Przygotowanie: Moczyć 5 min. do zupy lub 20 min. do sałatek. Glony zwiększają objętość ok. 10-krotnie. Odcedzić wodę (wodę można dodać do zupy), spożyć na surowo lub gotować w potrawie aż będą dostatecznie miękkie. W przypadku zbyt dużych kawałków liści pokroić na mniejsze. Waga 100g Wyprodukowano w Chinach. Składniki: glony wakame. Wartości odżywcze w 100g produktu wartość energetyczna 577kj/138kcal, tłuszcze 4g (w tym nasycone 0g), węglowodany 41,8g (w tym cukry 0g), białko 18g, sól 9500mg. Glony wakame po zalaniu wodą rosną i są idealną podstawą do zdrowych sałatek. Używane w kuchni japońskiej, chińskiej i koreańskiej. Ciekawostką jest, że ten rodzaj glonów pomoże nam spalić tkankę tłuszczową :) Dodatkowo w 5 łyżkach wakame jest tylko 45kcal.