BAKALLAND Orzeszki piniowe 75g Orzechy pinia Bakalland to bardzo wartościowy produkt, który ma korzystny wpływ na działanie organizmu człowieka. Orzeszki są źródłem cynku i magnezu. Cynk pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego i utrzymaniu prawidłowych funkcji poznawczych. Magnez natomiast przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia oraz pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego. Orzeszki pinia to tak naprawdę jadalne nasiona niektórych odmian sosny. Można zjadać te orzeszki na surowo, ale równie popularnym sposobem jest konsumowanie ich po uprzednim uprażeniu lub po posoleniu. Są bardzo delikatne w smaku, lekko słodkie, subtelnie maślane i bardzo aromatyczne. Ich zapach przypomina las, co sprawia, że orzechy te wyróżniają się na tle innych bakalii i nadają potrawom i deserom wyjątkowego, świeżego charakteru. Orzechy pinia warto wykorzystać jako samodzielną przekąskę - zdrowa miseczka bakalii na pewno będzie pysznie smakować, ale także pozytywnie wpłynie na działanie organizmu. Orzeszki piniowe to również doskonały dodatek do wielu dań. W kuchni mają szerokie zastosowanie. Są charakterystycznym elementem kuchni śródziemnomorskiej. Wykorzystuje się je do przygotowania tradycyjnego, włoskiego i aromatycznego pesto o intensywnym zielonym kolorze. Innym pomysłem na zastosowanie tych bakalii jest dodawanie ich w posiekanej formie do sałatek i makaronów. Ich charakterystyczny smak świetnie komponuje się z takimi produktami jak: awokado, czekolada, figi, truskawki, mandarynki, granat. Dlatego świetnie nadaje się do wzbogacenia smaku różnych czekoladowych i owocowych deserów np. tych kilku warstwowych umieszczanych w słoiczku lub pucharku. Jest to również zdrowy dodatek do dań na słono. Pasuje do różnych mięsnych zapiekanek, a także świetnie komponuje się z szynką parmeńską, łososiem oraz włoskim serem ricottą. SKŁAD: Orzeszki pinii