Olej Rzepakowy 0,5l Olej rzepakowy tłoczony na zimno charakteryzuje się wysokimi walorami żywieniowymi. Tłoczymy olej z własnych ziaren, uprawianych w sposób kontrolowany, rzepak nie jest suszony Randapem. Olej nie zawiera żadnych chemicznych dodatków czy konserwantów. Jest uznawany za jeden z najcenniejszych spożywczych olejów płynnych. Ze względu na dużą zawartość kwasu oleinowego – omega-9, charakterystyczną dla oliwy z oliwek, eksperci określają go mianem „oliwy północy”. Tym, co wyróżnia olej rzepakowy spośród wszystkich olejów, jest optymalna proporcja kwasów omega-3 do kwasów omega-6. Odznacza się również zawartością licznych witamin, steroli roślinnych, polifenoli, tokoferoli i ß-karotenu WŁAŚCIWOŚCI OLEJU RZEPAKOWEGO: Reguluje gospodarkę tłuszczową, zmniejszając stężenie złego cholesterolu we krwi, Wzmacnia odporność i zapobiega powstawaniu nowotworów, takich jak nowotwór piersi czy jelita grubego, Chroni przed chorobami układu krążenia, w tym przed zawałem i miażdżycą, Opóźnia proces starzenia się organizmu, Poprawia kondycję skóry i oczu, Ma właściwości antydepresyjne. ZASTOSOWANIE: Olej rzepakowy tłoczony na zimno nie lubi zbyt wysokich temperatur, dlatego korzystaj z niego tylko przy delikatnych obróbkach termicznych – nie używaj do głębokiego smażenia np. frytek. Poza tym śmiało dodawaj go do ulubionych sałatek, surówek, dressingów, a także sosów przyrządzanych na zimno. Świetnie sprawdzi się również jako składnik pysznego, domowego majonezu. Z oleju rzepakowego skorzystasz nie tylko w kuchni. Regularne olejowanie świetnie wzmocni, nawilży i zregeneruje Twoje włosy. Maseczka z oleju rzepakowego nakładana na twarz sprawi z kolei, że Twoja skóra stanie się wspaniale nawilżona i zregenerowana. Ponieważ olej rzepakowy nie podrażnia naskórka, może być stosowany również przez alergików. PRZECHOWYWANIE: Olej rzepakowy można przechowywać w temperaturze pokojowej, jednak nie należy narażać go na długotrwałe działanie światła słonecznego, gdyż może utracić swoje cenne właściwości oraz skrócić termin przydatności do spożycia. Aby zminimalizować to ryzyko nasze oleje pakujemy w światłochronne butelki z grubego, ciemnego szkła. Olej rzepakowy należy spożyć w ciągu 6 miesięcy od wytłoczenia. TŁOCZENIE W produkcji oleju wykorzystujemy nasiona rzepaku własnej produkcji, nie suszone Glifosatem (Randapem) (co w dzisiejszych czasach staje się potwornym standardem) Nasiona po selekcji poddajemy tłoczeniu na zimno. Proces odbywa się na specjalnej prasie w ściśle kontrolowanej przez nas temperaturze, która nigdy nie przekracza 38 stopni Celsjusza. Dzięki temu udaje nam się zatrzymać w oleju wszystkie drogocenne dla Twojego zdrowia składniki. DAWKOWANIE Około dwóch łyżek stołowych, czyli 20 g, dostarcza zalecaną, dzienną dawkę. Głównie chodzi tutaj o tak zwany kwas alfa-linolenowy, z którego powstają kwasy omega-3. Te z kolei przyczyniają się między innymi do prawidłowego funkcjonowania naszego mózgu. Warto go stosować w naszej kuchni zamiast innych tłuszczów. Od ziarenka aż po produkt: W dzisiejszych czasach nasze zdrowie jest skarbem o który trzeba dbać. Statystycznie rzecz biorąc zależy ono w 53% od naszego stylu życia: tego jak jemy, jak śpimy, jak odpoczywamy, czy zapewniamy sobie aktywność fizyczną. Weźmy więc zdrowie w nasze ręce! O tym że wpływ diety na zdrowie jest naprawdę bardzo duży, wiemy nie od dziś. Naturalne tłoczone na zimno oleje to źródło wielu substancji, skarbnica witamin, minerałów, zdrowych tłuszczy. Bez nich prawidłowe funkcjonowanie organizmu jest niemożliwe. Biologicznie czynne fitozwiązki- odżywiają każdą komórkę Twojego ciała, wspomagają procesy detoksykacji i odnowy oraz przywracają stan równowagi w organizmie. Z naszymi olejami dbanie o siebie będzie łatwiejsze. Oleje tłoczymy na zimno w małej tłoczni – a ziarno z którego tłoczymy pochodzi z własnej produkcji z naszego gospodarstwa rolnego. To nas wyróżnia spośród wielu ofert na oleje na rynku! Osobiście zajmujemy się produkcją i od małego ziarenka do gotowego produktu. Nie uznajemy konserwantów, ulepszaczy, barwników i innych zbędnych dodatków. Nasze oleje są w 100% naturalne, nierafinowane i z pierwszego tłoczenia. Tłoczymy w małych partiach, pod zamówienia klientów tak aby produkt był zawsze świeży miał bogaty smak i aromat. Dodatkowo oleje które tego wymagają, zawsze przechowujemy w lodówce i zachęcamy do tego aby nasi klienci również w domu trzymali je w chłodzie. Takim przykładem są oleje z lnu i czarnuszki. Dzięki temu nie jełczeją i długo zachowują maksimum swoich wartości odżywczych.