Migdały to bogate źródło substancji odżywczych. Zawierają sporo witaminy B2, witaminy E i błonnika. Poza tym nie brakuje w nich także niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT) i pierwiastków mineralnych (zwłaszcza potasu). Stanowią idealną przekąskę pomiędzy posiłkami, ale także znakomicie nadają się jako komponent różnych dań. Sprawdzą się zarówno w deserach, jak i potrawach podawanych na słono, takich jak np. sałatki, mięsa bądź ryby. Ten niezwykły produkt pochodzi z drzewa o nazwie migdałowiec pospolity, rosnącego w miejscach, w których występują łagodny klimat oraz żyzna gleba. Najczęściej można spotkać go w Ameryce, Afryce Północnej w Azji Zachodniej, Afryce Północnej. Codzienne spożywanie migdałów pomaga utrzymać niski poziom tłuszczu w organizmie, co korzystnie wpływa na zmniejszenie się odkładania tkanki tłuszczowej na brzuchu i nogach. Skład: migdały