Pysznie aromatyczne goździki prosto z Zanzibaru. Przyprawa od lat znana w Polsce głównie z aromatyzowania wędlin, dziczyzny, wypieków i napojów. Goździki znane są również w medycynie ludowej, jako panaceum na różne schorzenia.

Goździk to zamknięty pączek kwiatu czapetki pachnącej, drzewa goździkowego uprawianego w klimacie tropikalnym. Pączek, który został wysuszony stanowi znaną przyprawę oraz środek stosowany w medycynie naturalnej.

Goździki, podobnie jak inne przyprawy, przywędrowały do Europy za pośrednictwem kupców arabskich. Był to ceniony produkt o bardzo silnej korzennej woni i piekącym, cierpkim smaku.